Cách sử dụng đồ ngọt để giảm stress hiệu quả | Safe and Sound
Ăn đồ ngọt giúp giảm căng thẳng là một phương pháp được rất nhiều người truyền tai nhau bởi vừa đơn giản, vừa thực sự mang đến nhiều cải thiện tích cực cho người đang bị căng thẳng. Tuy nhiên, chuyên gia tâm lý khuyến cáo, cần áp dụng các phương pháp này đúng cách, đúng thời điểm, đúng mức độ để đảm bảo hiệu quả.
Nguyễn Thị Hồng Hạnh | Bác sĩ - Viện tâm lý và sức khỏe tinh thần SnS
Trung tâm Nghiên cứu Sức khỏe Cộng đồng và Phát triển
1. Ăn đồ ngọt giảm stress như thế nào cho hiệu quả?
Nhiều người sợ rằng sử dụng đường hằng ngày có thể ảnh hưởng đến làn da, khiến da nhanh lão hóa hơn nên thường cắt bỏ đường hoàn toàn, tuy nhiên theo các chuyên gia tâm lý điều này là không nên. Sử dụng các loại đồ ngọt tốt, có liều lượng phù hợp, đúng cách, đúng thời điểm sẽ mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.
Để có thể giảm căng thẳng bằng ăn đồ ngọt một cách hiệu quả, hãy áp dụng một số lưu ý từ chuyên gia tâm lý của Safe and Sound sau:
- Hạn chế ăn đường tinh luyện hay các đồ ăn chứa quá nhiều đường.
- Sử dụng các thực phẩm có vị ngọt tự nhiên như các loại trái cây, khoai lang hay các rau củ. Nếu xay sinh tố hay làm nước ép cũng hạn chế cho đường mà có thể thay thế bằng mật ong hoặc thưởng thức hương vị nguyên bản tự nhiên nhất của thiên nhiên.
- Nhóm những thực phẩm chứa lượng đường bổ sung cao, cần hạn chế, tốt nhất tuyệt đối không nên sử dụng hằng ngày chính là các loại nước ngọt có gas, trà sữa, nước tăng lực,...
- Nếu đang trong cơn thèm ngọt, bạn có thể sử dụng một số thực phẩm thay thế như ngũ cốc, hạt chia, sữa chua.
Ảnh 1: Sử dụng các loại thực phẩm ít đường sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những người thích ăn vặt
- Ưu tiên bánh quy ngũ cốc hay các loại đồ ăn vặt ít đường hoặc sử dụng các loại đường lành mạnh. Theo chuyên gia tâm lý, hiện nay xu hướng sử dụng các loại thực phẩm ít đường, hạn chế đường đang rất được chú trọng, như bánh gạo lứt, bánh ngũ cốc mật ong, bánh biscotti,...
- Hạn chế thêm đường khi nêm nếm hay chế biến các món ăn hằng ngày
- Kết hợp với chế độ ăn uống và các thực phẩm lành mạnh khác, đặc biệt tăng cường rau xanh và các loại trái cây sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho cả thể chất lẫn tinh thần.
- Chuyên gia tâm lý khuyến cáo, để tránh các hệ lụy không mong muốn khi ăn đồ ngọt cần kết hợp với chế độ sinh hoạt khoa học, làm việc hợp lý, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, đảm bảo ngủ đủ giấc mỗi ngày.
2. Khi bị stress, nên hạn chế ăn gì?
Stress xuất phát từ nhiều vấn đề và bạn cần giải quyết được nguyên nhân cốt lõi. Bên cạnh ăn đồ ngọt đúng cách, chuyên gia tâm lý có khuyến cáo hạn chế một số thực phẩm với người bị căng thẳng sau:
- Cà phê: Khi tâm trạng trở nên căng thẳng, lo lắng, chuyên gia tâm lý khuyến nghị bạn không nên bổ sung cà phê vì chất cafein có trong nước uống này sẽ làm cho trạng thái tâm lý trở nên tệ hơn. Bên cạnh đó, nó cũng có thể làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.
Ảnh 2: Cà phê sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn
- Nước trái cây: Những chất xơ có trong nước trái cây sẽ làm chậm quá trình hấp thụ năng lượng của cơ thể.
- Soda: Các loại soda sẽ có chứa hàm lượng đường của ép trái cây nhưng không mang lại dinh dưỡng gì cho cơ thể. Do đó, nếu bạn đang căng thẳng chỉ lên bổ sung nước lọc để giúp tâm trạng ổn định hơn.
- Rượu: Chuyên gia tâm lý cho biết, bia rượu là một trong các nguyên nhân có thể gây ra tình trạng căng thẳng kéo dài. Vì thế bạn không nên lạm dụng loại nước uống này để bảo vệ sức khỏe thần kinh tốt hơn.
